配方

香蕉核桃面包

  • 15分钟准备
  • 55分钟烹饪
  • 是8
  • 打印
    打印

成分

香蕉核桃面包
  • 125克黄油,室温
  • 半杯细砂糖
  • 两个鸡蛋,在室温下
  • 一杯熟香蕉泥加一片切片,另加
  • 2杯自发粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 2茶匙肉桂粉
  • 1茶匙小豆蔻
  • 一杯粗略切碎的核桃
  • 一汤匙红糖
  • 草莓和香草酸奶,上桌
  • 1根额外的香蕉,切片

方法

香蕉核桃面包
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在21x10cm(基础尺寸)的面包盘上涂上油脂,铺上烤纸,在长边上延长纸作为把手。
  • 2
    使用电动搅拌机,将黄油和砂糖在一个中号碗中打至松软和奶油状。一个一个地加入鸡蛋,每次加入后打匀。添加捣烂的香蕉;充分混合。将面粉、小苏打和香料筛在香蕉混合物上;折叠直到刚好合在一起。将勺子放入准备好的平底锅中;最高水平。
  • 3.
    将切好的香蕉、核桃和红糖放入一个小碗中;轻轻搅拌至覆盖。均匀地撒在锅中的面糊上。烤55分钟,或者烤到中间插入的烤肉串取出时是干净的。在锅中冷却10分钟,然后把它放在架子上完全冷却。厚片。与草莓和酸奶一起食用。

笔记

你需要大约5个半熟过熟的香蕉来做一杯香蕉泥。