咖喱肉汁香肠和土豆泥
2013年3月27日下午1点- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
咖喱肉汁香肠和土豆泥
- 1公斤土豆，去皮，切碎
- 50克的黄油
- 半杯牛奶
- 8根厚牛肉香肠
- 1小块鸡汤
- 1个洋葱，切成两半，切成薄片
- 1汤匙普通面粉
- 2茶匙温和咖喱粉
- 冷冻什锦蔬菜600克
方法
咖喱肉汁香肠和土豆泥
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1将土豆放入一个大炖锅中，用冷水覆盖。煮沸。煮12分钟，或直到变软。沥干，然后放回锅里。用小火加热，加入一半黄油和全部牛奶。捣成糊状。的季节。
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2同时，用大火加热煎锅。加入香肠，翻炒8分钟，或者直到香肠变成棕色。转移到隔热板上，盖上保温。
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3.将碎料立方体和1.5杯沸水放入耐热水壶中混合。将剩下的黄油放入香肠锅中，用中火融化。加入洋葱，翻炒3分钟，直到洋葱变软。
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4加入面粉和咖喱粉，翻炒1分钟，或直到香味溢出。加入原料混合物搅拌，直到混合均匀。将热量降低。小火慢炖，偶尔搅拌，2分钟，或直到肉汁煮沸和变稠。
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5将蔬菜放入微波炉安全的碗中。微波高(100%)，4分钟，或直到加热。把土豆泥分在盘子里。在上面放上香肠和咖喱汁。用蔬菜。
