巴诺菲焦糖米配蜜汁香蕉和山核桃
任何一种水煮或蜜汁水果都可以搭配奶油米饭。
- 3小时35分钟烹饪
- 是4
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成分
巴诺菲焦糖米配蜜汁香蕉和山核桃
- 1杯短粒米
- 1罐焦糖炼乳
- 2 /2杯牛奶
- 1/2茶匙肉桂
- 2片香蕉
- 1/2杯奶油
- 30克黄油
- 2个小香蕉
- 1/4杯山核桃
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯的水
方法
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1将米饭、炼乳、牛奶和肉桂放入一个大盘子或慢炖锅中搅拌均匀。加入香蕉片搅拌。
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2盖上盖子,在160°C的烤箱里煮3个小时,搅拌一两次,或者在慢炖锅里煮3个半小时,搅拌一次,直到米饭变软(有嚼劲)。然后加入奶油。
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3.在上菜之前,把黄油在煎锅里融化,然后把香蕉和山核桃烤2-3分钟。加入蜂蜜和水,然后用文火煮一分钟,直到变成糖浆状。
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4配上焦糖米饭和热蜂蜜香蕉,并配上奶油或冰淇淋。
笔记
这款奶油焦糖米布丁对孩子们来说甚至很容易做,如果你让他们在布丁里加一些巧克力碎片,他们会喜欢的!速烤香蕉和山核桃增加了口感和粘稠的甜味,所以只需要一勺香草冰淇淋或一团奶油就可以了。