配方

炒烤鸭芒果

  • 15分钟准备
  • 8分钟烹饪
  • 是4
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成分

芒果烤鸭
  • 300克福建面
  • 一汤匙植物油
  • 6个大葱,切成片
  • 2瓣大蒜,切片
  • 250克小青豆,切碎
  • 150克雪豆,切好
  • 1只中式烤鸭,剁碎
  • 1/2杯(125毫升)照烧腌料
  • 1/2杯(125毫升)芒果或杏子花蜜
  • 1/4杯(60毫升)干雪利酒
  • 250克冰冻芒果腮,切片
  • 1/2杯(75克)烤腰果
  • 香菜叶,上桌

方法

芒果烤鸭
  • 1
    根据包装袋上的说明准备福建面条。
  • 2
    在炒锅或煎锅中加热油。将洋葱和大蒜炒1分钟。加入蚕豆和荷兰豆;炒2分钟。拌入鸭肉、面条、腌料、花蜜和雪利酒;煮3分钟。
  • 3.
    搅拌芒果和腰果;煮2分钟。撒上香菜叶。

笔记

如果有的话,用新鲜的芒果。去皮,切成片。在中国的商店里可以买到烤鸭,他们可以帮你切烤鸭。烤鸡也可以作为一种选择。