烧烤鱼馅饼
无论您是露营还是只想在户外烹饪,那么在烧烤上完成了这款小型菜是胜利者
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烧烤鱼馅饼
- 1大kumara.
- 2汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 1 1/2杯牛奶
- 700克烟熏卡哇哇,羊皮
- 1汤匙整粒芥末
- 6个羽衣甘蓝叶,切碎
- 4切片新鲜全麦面包
- 1汤匙橄榄油
- 盐
- 现磨黑胡椒
- 4玉米玉米棒,外壳
- 2个柠檬
方法
烧烤鱼馅饼
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1用整个Kumara(皮肤上)预热烧烤,盖住,烘烤直到嫩。
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2一旦BBQ热,将黄油融化在砂锅菜中直至鼓泡。搅拌面粉,煮1-2分钟。慢慢地将牛奶加入roux,不断搅拌。
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3.从kumara剥骨,轻轻粉碎肉体。用羊皮,芥末和一半切碎的羽衣甘蓝叶子搅拌酱汁。
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4.对于顶部,用剩余的羽衣甘蓝叶子,橄榄油和盐和胡椒直到细腻。撒在鱼饼混合上,将盖子放在砂锅菜上并更换烧烤罩。
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5.25分钟后取出砂锅盖,再煮5分钟。在这段时间里,用壳烹饪甜玉米。
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6.将柠檬和烧烤在BBQ上,肉体向下,用馅饼服务。
笔记
总是在稻壳中煮玉米,因为它是一种天然保护剂,可以防止它干燥。稻壳会燃烧,但是当你剥离时,你会发现美丽,柔软的玉米。