烧烤羊肉三明治
这是一个名为陀螺仪的美味希腊三明治的自制版本。陀螺座由在转动唾液上煮熟的切片制成。
- 25分钟的烹饪
- 4小时腌制
- 服务6.
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原料
烧烤羊肉三明治
- 1中等柠檬
- 900克（1¼磅）无骨羊羔肩膀
- 3丁香大蒜，粉碎
- 2汤匙新鲜的牛至叶子
- 2小树枝新鲜百里香
- 2汤匙橄榄油
- 1/4中等冰山莴苣，薄薄的薄片
- 2中等西红柿（300克），切成薄片
- 1个小红洋葱，切成薄片
- 1杯（140g）买了tzatziki
- 6个大皮塔饼面包（480g），轻轻烤
方法
烧烤羊肉三明治
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1使用蔬菜削皮器，从柠檬薄片剥皮，避开白髓。将羊肉，外皮，大蒜，草药和油结合在浅盘中;盖子，冷藏4小时。排水羊肉;季节。
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2热烤架板（或烤架或烧烤或烤架）;煮羊肉，覆盖，大约25分钟，半途而废。站立，松散地覆盖箔，在切片前15分钟。
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3.用莴苣，番茄，洋葱，托茨齐基供应羊肉，在温暖的皮塔饼面包。
笔记
如果您愿意，您可以为此配方制作自己的Tzatziki。
