烧烤轻的羊肉午餐
让烧烤燃烧点燃，并提供这一变暖的午餐 - 这是一个完美的方式来达到较冷的天气。
- 5分钟准备
- 12分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烧烤轻的羊肉午餐
- 4个羊排，（约400-500g）
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
- 150克软奶牛的敌人
- 1/2鳄梨
- 1汤匙酸奶油
- 1汤匙鳄梨油
沙拉
- 2婴儿cos lettuces
- 1/2杯新鲜香菜叶
- 2个单茎春天洋葱，大致切碎
- 10韭菜，大致切碎
- 少数新鲜的茴香叶龙
- 1/2杯薄荷叶
- 2汤匙鳄梨油
方法
烧烤轻的羊肉午餐
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1用橄榄油和盐和胡椒淋上羊排。在热烧烤上煮10-12分钟，然后从热量中取出并休息。
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2用鳄梨和酸奶油闪亮羊乳，直到光滑。放入一个小的服务碗，淋上鳄梨油。
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3.用Feta Dip和Salad（下图）为羊羔提供服务。
沙拉
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4.四分之一的莴苣，然后用其他沙拉配料冲洗并放入一个大型沙拉碗，除外。用鳄梨油折腾和毛毛雨。
笔记
在30分钟内很容易准备这顿饭 - 所有真正需要时间的东西都在烹饪羊羔。它也很漂亮，因为虽然有所有那些奶油味的Feta和鳄梨，它们是好脂肪而不是过于沉重。如果你不是羔羊的粉丝，请为牛排，猪排换出来，甚至是一块袋鼠！肉是不是很重要，这一切都是关于调味和与软羊皮和鲜美沙拉配对。为您的朋友和家人提供服务，为光线清爽，周日午餐。- Mike Van de Elzen
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