烤薄饼配草莓酱
2013年10月27日下午1点- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使18项
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成分
烤薄饼配草莓酱
- 2250克草莓,去壳,切一半
- 1/4杯糖粉
- 2杯自发粉
- 1/4杯细砂糖
- 2杯脱脂乳
- 2个鸡蛋
- 冰淇淋,服务
方法
烤薄饼配草莓酱
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1在一个碗里,混合草莓和糖粉。静置30分钟。
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2同时,将面粉筛入大碗中,加入细砂糖搅拌。在中间挖一个井。
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3.慢慢地将混合好的白脱牛奶和鸡蛋搅拌到面粉混合物中,直到混合均匀。
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4将烧烤预热至中等温度,在烤盘上刷上油。每次舀1/4杯的面糊到盘子里,煮2-3分钟,直到泡沫出现并破裂。把煎饼翻个面,再煮一分钟。对剩下的面糊重复上述步骤。
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5在煎饼上放上一堆浸软的草莓,再配上一勺冰淇淋。