烧烤猪肉sparerib用红甘蓝凉拌卷心菜
2011年9月30日下午2:00- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烤猪肉斯皮雷布斯
- 2千克平板美国风格的猪肉spareribs烧烤酱
烧烤酱
- 1杯西红柿酱
- 3/4杯夹醋
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯伍斯特郡酱
- 1/3杯牢牢包装红糖
- 2汤匙美国芥末
- 1茶匙破裂的胡椒
- 2个新鲜的小红色泰式辣椒，切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2汤匙柠檬汁
红甘蓝凉拌卷心菜
- 1/2杯酸奶油
- 1/4杯柠檬汁
- 2汤匙水
- 1/2红甘蓝，精细切碎
- 3个葱，切成薄薄的洋葱
方法
烧烤猪肉sparerib用红甘蓝凉拌卷心菜
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1制作烧烤酱;将成分结合在碗里。冷却10分钟
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2将肋骨放在大浅烤盘中;把烧烤酱倒在肋骨上。覆盖;冷藏3小时或过夜，偶尔转动肋骨
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3.制作红卷心菜凉拌卷心菜;将酸奶油，果汁和水放入螺旋罐中;摇匀。将卷心菜和洋葱放在大碗与敷料;轻轻地折腾结合。
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4.排水肋;储备酱。在加热的上油烤盘上煮肋骨，偶尔用保留酱刷牙，直到煮熟
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5.将剩余的酱汁带到小平底锅中煮沸;煮沸4分钟或直到酱汁略微增厚
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6.将肋骨切成供应尺寸的件;配上辣酱和凉拌卷心菜。烤肉酱将中等平底锅的成分带到沸腾。
