烧烤的全鱼
在良好的澳大利亚烧烤上向朋友留下深刻的印象。这款辣鲷鱼将用大蒜,辣椒和生姜包装,每个美味的叮咬。
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烧烤的全鱼
- 1个红洋葱,细致
- 2丁香大蒜,切碎
- 2.5厘米的姜片
- 1汤匙切碎的柠檬草
- 1汤匙Sambal oelek(辣椒酱)
- 1汤匙罗望子酱
- 1/4杯薄荷叶,切碎
- 1/4杯(20g)干燥的椰子
- 1/2杯(125ml)椰奶
- 2汤匙油
- 1个大型整体鲷鱼(约3kg),胆干和清洁
- 1个红色小鸟辣椒,切片
- 柠檬一半,烤,服务
方法
烧烤的全鱼
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1将洋葱,大蒜,姜,柠檬草,桑巴尔oelek,罗望子,薄荷,椰子和椰奶牛奶放在食品加工机中。脉冲切碎。在培养基上加热1汤匙油。煮香料混合物3-4分钟,直到金色。
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2在媒体上预热烧烤。帕特干鱼用纸巾。用香料混合物填充腔。用剩余的油和季节刷出来的刷子。分散在辣椒上。将鱼放在一张大烘焙纸和箔上。封闭以形成包装。
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3.在中等热量上烹饪鱼包,每侧10-15分钟。用烤的柠檬一半服务。