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食谱

大麦和熏制的猪肉汤用面团

填充熏猪排,大麦和蔬菜,这麦基和熏猪肉汤配面团是一个完整的饭菜。

  • 2小时烹饪
  • 服务6.
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原料

大麦和熏制的猪肉汤用面团
  • 1杯大麦,浸泡在水中1小时
  • 400克熏猪排肋骨
  • 2个胡萝卜,去皮和切成火柴
  • 1芹菜茎,切成火柴棍
  • 1/2韭菜(仅限白色部件),修剪,清洗并切成圆盘
  • 1个红辣椒,去过和切丁
  • 4个大西红柿,切入季度,然后切成切片
  • 1个洋葱,去皮和切块
  • 4丁香大蒜,去皮和切片
  • 200克的选择意大利面(约150克原料)
  • 1个小束罗勒,撕裂
  • 5汤匙特级原油
  • 5汤匙磨碎的帕尔马森

方法

大麦和熏制的猪肉汤用面团
  • 1
    洗净并排出大麦,用猪排放入一个大锅中。用水盖住并煮沸,然后减少热量并煨1小时。
  • 2
    加入胡萝卜,芹菜,韭菜,红辣椒,西红柿,洋葱和大蒜和季节用盐和胡椒味。另外加入1杯水并炖30分钟 - 在此阶段应该招标。
  • 3.
    混合在煮熟的意大利面。为了服务,切割猪排将它们分开,将菜汤和肋骨分成碗,撒上罗勒,毛毛雨,毛毛雨,散落帕米斯山上。

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