基本烤箱烤ratatouille
2013年5月27日下午2:00- 5分钟准备
- 烹饪50分钟
- 服务4.
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原料
基本烤箱烤ratatouille
- 1中等茄子,切成3cm件
- 3中等西葫芦,切成1cm轮
- 1中黄色辣椒成3cm件
- 1中等红色辣椒,切成3cm件
- 1中等红洋,减半,切成薄楔形
- 食用油喷雾
- 1茶匙干牛至叶子
- 2 400克罐头切割西红柿
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1个干湾叶
- 1/3杯切碎的平叶欧芹
- 60克新鲜的乳清干酪,粉碎,服务
方法
基本烤箱烤ratatouille
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1预热烤箱至200°C(扇形风扇强制180°C)。将茄子,西葫芦,胶囊和洋葱结合在1.75升(7杯)烤盘中。喷洒油。撒上牛至。盐季节;折腾结合。烘烤20分钟,或直到金黄色。
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2搅拌番茄,大蒜和海湾叶。烘烤,偶尔搅拌,30分钟,或直到蔬菜嫩。去除湾叶;丢弃。
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3.加一半的欧芹;搅拌结合。撒上剩下的欧芹和乳清干酪。一次性服务。