基本的煎饼
2012年5月30日下午2点- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使6块
打印
成分
基本的煎饼
- 2杯自发粉
- 2茶匙细砂糖
- 1杯牛奶
- 一杯水
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 1汤匙植物油
- 30克黄油用于烹饪
- 柠檬块和糖，上桌
方法
基本的煎饼
-
1把面粉筛到一个大碗里。加入糖。在中间挖一个井。
-
2逐渐加入混合好的牛奶、水、鸡蛋和油，使面粉变成液体。用力搅拌以去除任何剩余的结块(可以使用手动搅拌器)。将面糊倒入罐中。
-
3.在一个大煎锅里用中火融化黄油。用纸巾擦去多余的东西。将面糊倒入平底锅中，旋转成16厘米的圆形。煮2-3分钟，直到表面起泡，底部呈金黄色。翻面，再煮1-2分钟。
-
4转移到一个盘子里，盖上盖子保温，然后重复使用剩下的面糊，用涂了黄油的纸巾在每个面糊之间擦锅。搭配柠檬和糖食用。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的