罗勒香蒜酱土豆沙拉
2009年7月31日下午2点- 30分钟烹饪
- 是8
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成分
罗勒香蒜酱土豆沙拉
- 一公斤未去皮的新生土豆，切成四等份
- 1/2杯(150克)蛋黄酱
- 2个葱，切成薄片
- 1/4杯新鲜罗勒切片
- 2茶匙切碎的柠檬皮
罗勒酱
- 1/2杯新鲜罗勒叶
- 1/4杯(20克)粗磨的帕尔马干酪
- 2汤匙烤松子
- 1瓣大蒜，切成四等份
方法
罗勒香蒜酱土豆沙拉
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1将土豆煮、蒸或微波煮至变软;下水道。
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2同时，做罗勒香蒜酱。
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3.在大碗里混合蛋黄酱和香蒜酱;加入洋葱和热土豆，轻轻混合。
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4在沙拉上撒上罗勒和调味料。
罗勒酱
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5将罗勒、奶酪、坚果和大蒜剁碎。随着电机运转，以稀、稳的水流逐渐加油;直到几乎平滑。
笔记
如果你喜欢，可以买罗勒香蒜酱，而不是自己做。
