烧烤蔬菜配烤羊乳酪
美味!把蔬菜切成均匀的块，这样它们就能以相同的速度烹饪。
- 30分钟烹饪
- 是5
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成分
烧烤蔬菜配烤羊乳酪
- 1/4杯橄榄油
- 1汤匙柠檬皮
- 一汤匙芝麻
- 1汤匙全麦芥末
- 2瓣大蒜，切片
- 喷油
- 1茄子切片
- 1只中等大小的金色鸠摩罗切片
- 1个红辣椒和1个黄辣椒，去籽，切成圈
- 2西葫芦,切片
- 1个红洋葱，切片
- 一串葡萄成熟的圣女果
- 150克硬羊乳酪
- 100克火箭叶，准备发球
方法
烧烤蔬菜配烤羊乳酪
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1将油，柠檬皮，芝麻，芥末和大蒜放入一个带螺旋盖的罐子里，搅拌均匀。
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2预热烧烤。在准备好的蔬菜上淋上油，用中低火煮5-8分钟，直到蔬菜变软，颜色变好。倒入大部分的调味油，再煮一分钟，把芝麻烤熟。
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3.将羊乳酪切成厚片，刷上少许剩油。煮1分钟直到变软。将蔬菜放在火箭叶上，用羊乳酪装饰。
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