牛肉和吉尼斯馅饼
我们制造了传统的英国牛肉和吉尼斯派的小版本。装满了丰盛的牛奶酱，这些金色的，片状馅饼是美丽的暖热，配上番茄酱的圆顶。
- 35分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 制作24项
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原料
牛肉和吉尼斯馅饼
- 1汤匙植物油
- 3 Rashers Bacon，Rind除去，切碎
- 1个洋葱，切碎
- 750克牛肉剁碎
- 1/3杯普通面粉
- 440毫升可以吉其
- 3/4杯牛肉库存
- 1汤匙番茄酱
- 1茶匙切碎的迷迭香
- 6张冻结酥饼糕点，解冻
- 3张冷冻油酥点心，解冻
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
- 1/4杯芝麻，为服务
- 小迷迭香枝，服务
- 西红柿酱，服务
方法
牛肉和吉尼斯馅饼
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1预热烤箱到热，200°C（扇形180°C）。轻轻润滑两孔（1/3杯容量）松饼平底锅。
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2在大型平底锅上加热油。炒培根和洋葱3-4分钟，直到洋葱嫩。
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3.添加碎片。布朗4-5分钟，用勺子的背部打破肿块，因为它是棕色的。融合面粉。煮熟，搅拌，1分钟。
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4.逐渐搅拌吉尼斯，股票，番茄酱和迷迭香;煮沸，搅拌。减少热量。煨，未覆盖，10分钟或直到混合物减少和变厚。转移到一个大碗。冷却10分钟。冰箱冷却，直到寒冷..
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5.同时，使用12厘米的刀具，从短圆形糕点床单切割24轮。将每个糕点绕进入每个松饼洞。使用8cm刀具，从酥皮糕点纸切割24轮。
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6.勺子2汤匙冷藏进入每个糕点洞;用一点鸡蛋刷边缘。将每个馅饼顶，用酥皮糕点，轻轻按下边缘以密封。用一点鸡蛋刷;撒上芝麻籽的每一件馅饼。将小迷迭香枝插入其他枝条。
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7.使用锋利的刀，在每个馅饼的顶部制作两个小狭缝以形成蒸汽通风口。烘烤20-25分钟，或直到金色和膨胀。在锅中休息5分钟。配番茄酱。
