牛肉和扁豆咖喱
2012年5月30日下午2点- 15分钟准备
- 1小时15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
牛肉和扁豆咖喱
- 1汤匙油
- 2洋葱,切碎
- 750克牛肉丁
- 1/3杯热的或中等的从商店买的咖喱酱
- 3杯水或蔬菜高汤
- 400克罐装西红柿切丁
- 半杯棕扁豆
- 100克青豆，切片
- 蒸米饭，pappadums，天然酸奶，芒果酸辣酱
方法
牛肉和扁豆咖喱
-
1在一个大煎锅里，中火加热油。洋葱炒1-2分钟，直至变软。牛肉分两批加入，每批4-5分钟。
-
2把所有牛肉放回锅里，加入咖喱酱。翻炒1分钟，直到香味溢出。加入水或高汤，番茄和扁豆搅拌。的季节。煮沸。关小火，盖上盖子炖一个半小时，直到牛肉变软(根据需要加入更多液体)。
-
3.搅拌豆子，煮4-5分钟，直到豆子变软。搭配米饭、pappadums、酸奶和酸辣酱食用。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的