牛肉和虾袋
2011年1月31日下午1:00- 15分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 制作30项
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原料
牛肉和虾袋
- 2汤匙油
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1个小棕色洋葱（80g），切碎
- 2茶匙切碎的新鲜姜
- 80克剁碎的牛肉
- 60克煮熟的小虾，壳
- 1个小胡萝卜（70克），磨碎
- 2个葱，切碎
- 1汤匙切碎的新鲜罗勒叶
- 1汤匙糖
- 250克数据包赠送沟包装
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
- 油炸的油
甜辣椒酱
- 1个中等新鲜的红辣椒，切片
- 1/2杯（125ml）水
- 1/4杯（60毫升）白醋
- 1茶匙Hoisin酱
- 1个小鲜红辣椒，切碎
- 1/2杯（100g）红糖，牢固地包装
方法
牛肉和虾袋
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1加热油在锅中，煮熟的大蒜，搅拌，直到轻微褐色。加入棕色洋葱和生姜，厨师，搅拌，一分钟。加入碎屑，煮熟，搅拌，直到碎片褐色。在虾，胡萝卜和葱，煮一分钟;凉爽的。搅拌罗勒和糖。
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2用鸡蛋刷Gow Gee包装，顶部有水平茶匙碎屑混合物。将包裹物的边缘拉到混合物周围，夹在一起以密封。
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3.热油的深炸袋，分批，直到褐色;沥干吸水纸。
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4.制作甜辣椒酱，将所有成分在锅中结合;搅拌热量直至糖溶解。煮沸，煮沸，露出，约5分钟或直到略微加厚。
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5.用热甜辣椒酱供应热袋;顶部有切片的辣椒。
笔记
袋可以预先准备3小时。未煮过的小袋适合冻结。甜辣椒酱可以准备2天。储存，覆盖，冰箱。
