牛肉,甜菜根和海豚沙拉
2011年2月28日下午1:00- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
牛肉,甜菜根和海豚沙拉
- 600克片牛肉眼圆角
- 1/4杯橄榄油
- 1汤匙整粒芥末
- 2件饰品白色威特洛夫
- 3/4杯烤山核桃
- 450克婴儿甜菜根,排水,冲洗
- 120克粉碎的软山羊奶酪
芥末酱
- 1/4杯橄榄油
- 1汤匙整粒芥末
方法
牛肉,甜菜根和海豚沙拉
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1在加热的上油烤盘(或烤肉或烧烤)上,烹饪眼鱼片在中热,转动,直至根据需要煮熟。从热量中取出;休息10分钟。
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2将牛肉切成1cm厚的切片。在一个大碗中,将切片的牛肉与witlof,烤的山核桃和甜菜根叶子放在叶子上;轻轻地折腾结合。
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3.用粉碎的山羊奶酪配有碎片,并用芥末酱淋上。
芥末酱
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4.在一个小的水罐,混合所有成分。