牛肉馅饼
2013年6月27日下午2点- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1汤匙植物油或花生油
- 一个大的棕色洋葱,切碎
- 2瓣大蒜,压碎
- 1个新鲜的绿色长辣椒,去籽,切成薄片
- 1/2茶匙多香果粉
- 1茶匙肉桂粉
- 400克牛肉碎
- 300克罐装厚番茄莎莎酱
- 4片冷冻酥皮,解冻
- 300克酸奶油
- 1汤匙甜辣椒酱
- 混合蔬菜沙拉,上桌
方法
牛肉馅饼
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。在一个大的烤盘上铺上烤纸。
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2在一个大煎锅里用中火加热油。洋葱、大蒜、辣椒和香料翻炒3分钟。加肉。煮4分钟,用木勺搅拌,使其碎裂。
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3.加入萨尔萨舞。煮沸。减少热量;不盖盖子,用小火煮5分钟。酷。
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4把面皮切成四等份(正方形)。用勺子将切碎的混合物均匀地放在面皮上。在上面放一点酸奶油。把油酥面皮折起来包裹馅料;用叉子压边密封。放在准备好的托盘上。烤20-25分钟或直到金黄色。
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5将剩下的酸奶油和辣椒酱混合。肉馅卷饼可与沙拉和奶油混合食用。
笔记
如果你喜欢,可以加一杯磨碎的美味奶酪和酸奶油。