牛肉马萨曼咖喱
2014年3月29日下午1:00- 15分钟准备
- 42分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
牛肉马萨曼咖喱
- 1汤匙油
- 1个洋葱,切片
- 1千克刀片牛排,修剪,立方体
- 4个土豆,去皮,切片
- 2汤匙马拉曼咖喱酱
- 4个Kaffir Lime叶子
- 1杯(250ml)椰子奶油,加额外,服务
- 1杯(250ml)牛肉库存
- 蒸米饭,服务
方法
牛肉马萨曼咖喱
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1在大型平底锅上加热油。炒洋葱1-2分钟,直到嫩。批量添加牛排;棕色3-4分钟每批次。
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2搅拌在土豆,咖喱酱和kaffir lime叶;混合椰子奶油和股票。
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3.煮沸。减少热量;煨25-30分钟,直到牛肉嫩。
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4.用漩涡的椰子奶油和蒸米饭提供咖喱。