食谱

佛罗伦林牛肉肉丸子

所谓的佛罗里特州的加入菠菜,这些肉丸烘烤,味道的乳清干酪,西红柿酱和莫塞拉制造它们超美味。

  • 10分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

佛罗伦林牛肉肉丸子
  • 2汤匙蔬菜或橄榄油
  • 12买了牛肉和奶酪rissoles
  • 200克新鲜的乳清干酪
  • 250克包裹冷冻切碎的菠菜,解冻,挤压排水
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
  • 700克瓶厚实的意大利面酱
  • 1/2杯磨碎的马苏里拉奶酪

方法

佛罗伦林牛肉肉丸子
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形)。
  • 2
    在大型煎锅中加热油,上级热量。煮肉丸,分批,10分钟或直到褐色,几乎煮熟。将肉丸转移到28 x 17厘米的烤盘。
  • 3.
    将乳清干酪,菠菜和鸡蛋结合在中等碗中。季节。使用2个甜点勺,将乳清干酪混合物形状成12个椭圆形。
  • 4.
    在每个肉丸的顶部放置1勺乳清干酪混合物。倒在肉丸周围的面食酱。撒上马苏里拉。烘烤10分钟,或直到奶酪融化。服务。

笔记

购买的披肩提供大多数超市;使用您喜欢的任何味道。从Deli Counter购买公司利科特。