牛德昌
这款牛肉Rendang在丰富的柠檬草和椰子酱中的食谱非常值得努力。覆盖椰奶,香料和烤干燥的椰子的牛肉,加厚富含酱汁。
- 10分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
牛德昌
- 2汤匙油
- 500克牛肉,切片
- 1个洋葱,切成薄片
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1/2杯(150克)Rendang Curry Perte
- 1杯(250ml)蔬菜股票
- 1杯(250ml)椰奶
- 2个胡萝卜,减半和切片
- 1个小茄子,切碎
- 1/4杯(20g)干燥的椰子,烤
- 200克青豆,修剪和切碎
沙拉
- 4个葱,切成精细洋葱
- 1/4杯香菜叶
- 1/4杯薄荷叶
- 2只鸟眼辣椒,切成薄片
方法
牛德昌
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1高煎锅中的加热油高。棕色牛肉批量2-3分钟。搁置。
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2炒洋葱和大蒜5分钟。将咖喱酱添加1分钟,直至芳香。
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3.将牛肉送回平底锅,椰奶,蔬菜和干燥的椰子。煮沸。煨20分钟。添加beans。煨3-5分钟。
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4.同时,通过组合所有成分制备沙拉。撒上咖喱服务。
笔记
如果优先,请使用选择的煨酱代替咖喱酱,股票和椰奶。