牛肉罗根烤肉串
小土豆非常适合串在一起吃，因为它们的淀粉含量很低，煮熟后会很硬。
- 15分钟烹饪
- 1小时腌制
- 是4
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成分
牛肉罗根烤肉串
- 500克牛肉丁
- 1/4杯罗根乔希酱
- 半杯的水
- 12个小土豆
- 1个红洋葱，对半切成楔形
- 1个红辣椒，切成一口大小
- 200克蘑菇，切半
- 3汤匙油
- 菠菜叶，沙拉蔬菜和爆米花
沙拉
- 1/4杯黄瓜，切成小块
- 半杯天然希腊式酸奶
- 半茶匙酸橙和辣椒香料
方法
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1将牛肉、罗甘酱和水拌匀。放置一旁腌制至少1小时或一整夜。
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2把土豆煮软，冷却后切成四份。
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3.把腌好的肉、土豆、红洋葱、辣椒和蘑菇依次放在金属或预先浸泡好的竹签上。
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4刷上一层油，然后烤制或烘烤烤肉串4-5分钟，直到肉熟到你喜欢的程度，蔬菜变软并上色。
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5要做raita，把所有的材料混合在一起。季节的味道。
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6搭配混合叶沙拉，金色爆米花和面包。
笔记
这是一种全新的享受传统咖喱风味的好方法。你可以添加额外的蔬菜，如西葫芦和圣女果。试着用嫩牛肉片，比如里脊肉、西冷肉或苏格兰威士忌，这样既容易煮又嫩。
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