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配方

烤牛肉,菠菜和意大利面

非常简单的面食烘烤,孩子们会喜欢的。

  • 1小时做饭
  • 是4
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成分

烤牛肉,菠菜和意大利面
  • 400克意大利面
  • 2汤匙橄榄油
  • 1个洋葱,切成丁
  • 500克牛肉碎
  • 2个400克罐装切碎或切丁的番茄
  • 2汤匙番茄酱
  • 350克洗净的新鲜菠菜,粗切碎
  • 两汤匙切碎的新鲜欧芹
  • 盐和现磨的黑胡椒
  • 1/2杯切碎的切达干酪或马苏里拉奶酪

方法

烤牛肉,菠菜和意大利面
  • 1
    用大量的沸水,盐水煮意大利面10分钟,或者根据包装上的说明煮意大利面,直到它的咬口变软。排水井。
  • 2
    同时,加热炖锅,加入油和洋葱,用中火煮5分钟使其变软。加入牛肉末,煮5分钟,煮的时候用木勺把牛肉末弄碎。
  • 3.
    加入番茄和番茄酱,然后小火煮5到10分钟,或直到汤汁变浓稠。加入菠菜和欧芹,根据口味加入盐和胡椒调味。
  • 4
    把烤箱加热到200摄氏度。将意大利面和牛肉酱混合,倒入一个大烤盘。撒上奶酪,烤20分钟,直到奶酪融化并呈金黄色。

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