俄式牛柳丝
这道经典的米饭配奶油蘑菇酱和牛肉，只需用一半的时间就能在微波炉里煮好，让全家人都满意。
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 服务2
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成分
俄式牛柳丝
- 1/4杯普通面粉
- 2茶匙温和的辣椒粉
- 450克炒牛肉条
- 1汤匙植物油或橄榄油
- 1个小的棕色洋葱，切碎
- 2汤匙番茄
- 3/4杯买奶油蘑菇汤
- 一杯鸡肉清汤
- 1汤匙伍斯特沙司
- 1/4杯酸奶油
- 200克蘑菇，切成厚片
- 煮熟的白色长粒米，供食用
- 1/3杯切碎的平叶欧芹
方法
俄式牛柳丝
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1将面粉，辣椒粉，盐和胡椒粉混合在一个中等大小的碗里。增加牛肉;搅拌的外套。将油和洋葱放入一个3升(12杯)的微波炉安全碗中。用高火(100%)加热2分钟或至软身。加入番茄酱,微波高(100%)40秒。
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2将蘑菇汤、清炖肉汤、酱料和牛肉馅加入洋葱馅中。搅拌均匀。用食品保鲜膜盖上，用微波炉高温加热12分钟。加入酸奶油和蘑菇;搅拌相结合。封面;高温(100%)加热6分钟以上。
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3.用勺将米饭放入浅碗中。在上面撒上俄式牛柳，撒上欧芹。服务一次。
笔记
如果想要额外的蔬菜，在最后2分钟的烹饪时间里加入蔬菜，如豆类或豌豆。你可以在存货区找到清炖肉汤;否则，用鸡汤。
