俄式牛柳丝
俄式牛肉是很棒的安慰食物!鲜嫩的牛肉条和蘑菇条放在黄油里sautéed，然后和酸奶油搅在一起做成奶油酱。与米饭、土豆泥或意大利面一起食用
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
俄式牛柳丝
- 750克牛尾，切成2厘米长的条状
- 3汤匙油
- 1/3杯普通面粉
- 1细细切成小方块
- 2瓣大蒜，压碎
- 200克钮菇，切片
- 2汤匙番茄酱
- 糖2茶匙
- 2杯(500毫升)金宝汤-牛肉
- 2汤匙甜辣椒粉
- 2汤匙酸奶油
服务
- 煮绿豆
- 米饭、土豆泥或意大利面
方法
俄式牛柳丝
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1将面粉放入可重新密封的袋中。增加牛肉条。密封袋，摇匀外套。把牛肉。放入碗中。
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2取一个大而重的平底锅，用中火加热2汤匙油。将牛肉分批煮熟，放在一边保温。
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3.锅中加入剩余的油，加入洋葱和蘑菇，中火煮5分钟，然后把牛肉放回锅中。加入辣椒粉，大蒜，糖和番茄酱，再煮1分钟。
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4加入金宝汤牛肉汤，搅拌混合至沸腾，把火调小，盖上盖子炖15分钟，去掉盖子，再煮15分钟，不盖盖子。
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5食用前将酸奶油搅拌均匀。
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6与四季豆、米饭、土豆泥或意大利面一起食用。
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7再用细香葱。
