牛肉,白豆和西葫芦披萨
2011年5月16日下午2点- 1小时做饭
- 是6
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成分
牛肉,白豆和西葫芦披萨
- 食用油喷雾
- 2茶匙橄榄油
- 375克牛肉末
- 1个中号(120g)西葫芦
- 400克罐装白豆,洗净,沥干水分
- 1瓣大蒜,切成四等份
- 一汤匙柠檬汁
- 2个大的(30厘米)比萨底
- 2/3杯(70克)披萨奶酪
- 1/2杯(140克)酸奶
- 一汤匙切碎的新鲜薄荷
方法
牛肉,白豆和西葫芦披萨
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1预热烤箱至220度(风扇强制200度)。向两个烤箱托盘喷洒食用油。
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2用中号煎锅加热油。增加牛肉;烹饪,搅拌,6-7分钟,或直到棕色。
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3.同时,用蔬菜削皮器把西葫芦纵向切成细条。
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4混合或加工豆类、大蒜和果汁,直到光滑;季节的味道。
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5将豆泥铺在披萨上。将底座放在托盘上;上面放上牛肉,西葫芦和奶酪。
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6烘烤披萨约20分钟,或直到底部酥脆。淋上酸奶和薄荷。