牛肉用五香香菜AIOLI
美味的烤牛排美丽配有新鲜的一面沙拉和奶油自制的香菜AIOLI,它充满了味道,可以在30分钟内完成桌面。
- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
牛肉用五香香菜AIOLI
- 4 160G预算牛肉臀部牛排
- 1/2杯整个蛋蛋黄酱
- 1/3杯粗切牙的香菜
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1茶匙柠檬汁,加2茶匙额外
- 100克婴儿菠菜叶
- 1个小红色辣椒,切碎
- 300克可以鹰嘴豆,冲洗
- 1/2中等红洋葱,切成薄片
- 1汤匙蔬菜或橄榄油
方法
牛肉用五香香菜AIOLI
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1预热烧烤或炭烤到中度。添加牛肉。煮4分钟的媒体,或直到煮熟到你的喜好。转移到耐热板。用箔盖上盖子。休息5分钟。
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2在中等碗中搅拌蛋黄酱,香菜,大蒜,果汁和1汤匙水。
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3.将菠菜,胶囊,鹰嘴豆,洋葱,油和额外的汁液结合在一个大碗。勺子沙拉到板上。用沙拉服用牛肉。顶部有香菜AIOLI。
笔记
预算牛肉臀部是臀部牛排的便宜替代品。提前一天准备AIOLI;保持,覆盖,冰箱。