配方

啤酒,椒盐脆饼和咖啡奶油

尽情享受这些啤酒和咖啡奶油椒盐卷饼吧——甜甜的,浓郁的,美味的,这些小点心的味道甚至比它们看起来还要好!

  • 30分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 使12
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成分

啤酒,椒盐脆饼和咖啡奶油
  • 125克黄油,软化
  • 1茶匙香草精
  • 3/4杯(165克)盛满红糖
  • 2个鸡蛋
  • 1 1/4杯(185克)自发粉
  • 1/2杯(125毫升)黑啤酒
  • 12个小的淡盐椒盐卷饼
咖啡奶油
  • 185克软化的无盐黄油
  • 2 1/4杯(360克)糖霜
  • 3茶匙咖啡利口酒

方法

啤酒,椒盐脆饼和咖啡奶油
  • 1
    预热烤箱至170°C。将一个12孔(0.5杯/80毫升)的松饼盘和纸盒放在一起。
  • 2
    黄油、提取物、糖、鸡蛋、筛过的面粉和麦酒在一个小碗里用电动搅拌器低速搅拌,直到所有材料混合均匀。增加速度到中档;搅拌直到混合物的颜色变浅。将混合物均匀地放入纸盒中。
  • 3.
    烘烤约25分钟。将蛋糕在平底锅中放置5分钟,然后将蛋糕翻过来,面朝上,放到架子上冷却。
  • 4
    制作咖啡奶油:在一个小碗里用电动搅拌器打黄油,直到尽可能白。将筛过的糖粉和利口酒分成两批打匀。
  • 5
    用勺子将奶油放入装有普通管的大裱花袋中。在冷蛋糕上放入大圈的白脱奶油;前与椒盐卷饼。