甜菜根和羊乳酪碎
这道美味的甜菜根和羊乳酪酥饼是招待客人的完美配菜!这道简单的菜肴香甜可口，上面撒着金色的面包屑，让人印象深刻
- 20分钟准备
- 1小时25分钟烹饪
- 是6
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成分
甜菜根和羊乳酪碎
- 5个大甜菜根(1.2公斤)，煮熟，去皮，切碎
- 1个大红洋葱，切成薄片
- 六枝百里香，再加一些
- 1/3杯香醋
- 两汤匙红糖
- 2汤匙橄榄油
- 一杯新鲜面包屑
- 100克羊乳酪碎
- 2汤匙橄榄油
- 1个柠檬，磨碎柠檬皮
方法
甜菜根和羊乳酪碎
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1预热烤箱至200°C。在8杯耐热盘上轻轻抹上一层油。
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2将甜菜根、洋葱、百里香、醋和糖放入盘中。淋上少许油，搅拌均匀。季节的味道。
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3.在一个碗里，混合面包屑，羊乳酪，油和皮屑。季节的味道。均匀地撒在甜菜根混合物上。
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4烤20-25分钟，直到表面金黄酥脆。食用时洒上额外的百里香。
笔记
烹调甜菜根时，用锡箔纸包好。180°C烘烤1小时，或直至变软，然后取出箔纸，剥去软化的皮。简单的做法是，用罐装甜菜，沥干水分。
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