配方

甜菜根和羊乳酪沙拉

在这道美味的沙拉中,甜的甜菜根与辛辣、咸的羊乳酪和苦涩的叶子形成了鲜明的对比。完美的午餐,或配菜。

  • 十分钟准备
  • 是4
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成分

甜菜根和羊乳酪沙拉
  • 440克甜菜全根罐头,沥干,切半
  • 90克生菜
  • 1杯新鲜薄荷叶
  • 250克桶装浸过油的羊乳酪
  • 一茶匙香醋
  • 1茶匙第戎芥末

方法

甜菜根和羊乳酪沙拉
  • 1
    将甜菜根,麦斯根和薄荷放入一个大碗中。
  • 2
    羊乳酪沥干,备用2汤匙油。将羊乳酪切成小方块;与甜菜根混合物放入碗中。
  • 3.
    将保留的油与醋和芥菜混合;淋上沙拉。