蘸甜菜根
2012年11月29日下午1:00- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是8
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成分
蘸甜菜根
- 420克罐装甜菜根，沥干
- 420克的碎豆子，沥干，漂洗
- 250克奶油芝士，切碎
- 1/2杯酸奶油
- 2瓣大蒜，切成四等份，再加2瓣蒜，压碎
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙葛缕子种子
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1玉米面包
- 1汤匙橄榄油
方法
蘸甜菜根
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1预热烤箱至200°C。
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2将甜菜根、豆子、奶油芝士、奶油、大蒜、胡椒、种子和一半的辣椒粉放入食物处理器或搅拌机中。过程,直到顺利。
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3.将玉米芯面包的顶部切成薄片。挖出面包，留下1.5厘米的边沿。储备面包。
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4在一个碗里，混合油，额外的大蒜和剩余的辣椒粉。将备用的面包掰成粗片，放入碗中搅拌均匀。将玉米芯面包放在一个大烤盘上。
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5烘烤5-10分钟，直到变成棕色并变脆。把面包薯片。勺子蘸入空心棒子。
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6把玉米芯放回烤箱再烤8-10分钟，直到它变热。和面包片一起食用。
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