甜菜根，扁豆和菠菜沙拉与羊酸
这款美味的素食沙拉非常漂亮，它是一个轻的夏季菜肴，也是如下晚宴派对的一部分。乳白色，咸辣椒用牛奶扁豆和烤甜菜根的结合将使您的所有客人愉悦。
- 10分钟准备
- 1小时20分钟烹饪
- 服务4.
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原料
甜菜根，扁豆和菠菜沙拉与fetta
- 1束小到中甜菜根，修剪（见提示）
- 1汤匙橄榄油
- 400克扁豆，排水
- 50克婴儿菠菜叶
- 50克山羊的羊皮，崩溃了
- 1/4杯（30克）核桃，烤，大致切碎
敷料
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 2茶匙香脂醋
方法
甜菜根，扁豆和菠菜沙拉与fetta
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1预热烤箱至200°C（扇形风扇强制180°C）。将甜菜根放在烤盘中。淋上油。季节味道。烤1小时，直到用串测试时嫩。凉爽的。
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2大大甜菜根;如果需要剥离。在服务盘上安排甜菜根，扁豆和菠菜。
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3.制作敷料：用油和醋一起搅拌。季节味道。淋上沙拉。撒上羊毛和核桃。服务。
笔记
如果优选，可以煮沸甜菜根。
