甜菜根柠檬汤和鸡肉饺子
2011年7月31日下午2点- 20分钟准备
- 45分钟烹饪
- 是4
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成分
饺子
- 250克鸡肉末
- 2汤匙莳萝，切碎
- 1个切碎的柠檬皮
- 16个gee包装纸
甜菜根柠檬汤和鸡肉饺子
- 5杯鸡汤
- 500克甜菜根去皮切碎
- 1个去皮切碎的土豆
- 1个切碎的洋葱
- 1柠檬汁
- 糖2茶匙
- 天然酸奶，切碎的莳萝
方法
甜菜根柠檬汤和鸡肉饺子
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1在一个大锅中，混合高汤，甜菜根，土豆，洋葱和半杯果汁。用大火烧开。把火调到中等大小。炖35-40分钟，直到甜菜根被叉子刺穿时变软。
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2包饺子的方法:同时，在一个碗里，将肉末、莳萝和皮屑混合。季节的味道。在每个饺子皮的中心放上满满一茶匙的混合物。用水刷边缘。将填充物折叠起来，将边缘压在一起封口。
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3.使用手动搅拌器，将汤搅拌至光滑。加入糖和剩下的柠檬汁调味。季节的味道。
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4打开一大锅水，用大火烧开。加入饺子，搅拌一次。煮3-4分钟，直到饺子浮起来。用漏勺取出。
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5把汤舀到碗里。把饺子分在每个碗里。在上面放上一团酸奶，撒上切碎的莳萝。
笔记
素食版:用蔬菜高汤和高汤，用软山羊奶酪、豌豆、柠檬皮和小茴香混合制成饺子。
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