食谱

甜菜根tzatziki用甜菜根薯

使用4种成分,在这种快速轻松的零食中发现甜菜根的惊人多功能性。用你的自制油炸嘎吱嘎吱的甜菜根碎滴水舀起光滑的奶油甜菜根tzatziki蘸。

  • 15分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

甜菜根tzatziki用甜菜根薯
  • 3中等甜菜根
  • 1 1/2杯希腊式自然酸奶
  • 1丁香大蒜,粉碎
  • 植物油,深炸

方法

甜菜根tzatziki用甜菜根薯
  • 1
    穿着一次性手套,剥落所有甜菜根。粗甜菜1甜菜。放入漏勺。用手,挤出多余的液体。将磨碎的甜菜根放在中碗中。使用蔬菜削皮器或曼陀碱,将甜食较薄地切成甜菜进入圆形。
  • 2
    将酸奶和大蒜添加到磨碎的甜菜根。混合良好。季节。
  • 3.
    将油倒入一个大型厚重的平底锅,深入10厘米。在中等的热量下热量(油准备好,当时面包碎片的立方体快速吸收油)。深炒的甜菜根,分批,1-2分钟,或直到脆。
  • 4.
    使用开槽勺,将纸巾转移到排水。盐季节。立即用Tzatziki服务。