浆果库里斯奶酪馅饼
这个令人惊叹,美味的浆果漩涡芝士蛋糕队没有必要烹饪。
- 4小时烹饪冷静时间
- 服务10.
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原料
贝瑞Coulis
- 1杯(150克)冷冻混合浆果,解冻
- 1/4杯(60ml)柠檬汁
- 2汤匙糖粉
浆果库里斯奶酪馅饼
- 250克格兰塔饼干
- 125克黄油,融化
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 1茶匙明胶
- 2汤匙水
- 250克奶油芝士
- 395克可以加稠浓缩牛奶
- 2汤匙柠檬汁
方法
浆果库里斯奶酪馅饼
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1润滑脂24cm浅宽松的果锡。浆果或加工成分为浆果库,直到光滑。
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2混合或工艺饼干直到混合物类似于细面包屑。添加黄油和rind;过程直到组合。用底座均匀地和三分之三的饼干混合物均匀的锡,盖子的侧面;冷藏大约30分钟或直到坚定。
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3.在小型耐热水壶上撒上凝胶丝;站在煨水的小平底锅中的壶。搅拌直至明胶溶解;冷却5分钟。
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4.同时,混合或加工奶油芝士,牛奶和果汁直到光滑。
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5.将明胶搅拌成乳霜混合物;将混合物倒入饼干盒中。汤匙2汤匙浆果奶酪混合物顶部的浆果库里斯;使用扦子,轻轻地旋转奶油奶酪混合物,用于大理石效果,覆盖;冷藏4小时或过夜。冷藏剩余的oulis,覆盖,直到需要。
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6.为剩余的库尔提供馅饼。