浆果酸奶蛋糕
2012年11月29日下午1:00- 十分钟准备
- 1小时15分钟烹饪
- 是8
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成分
浆果酸奶蛋糕
- 125克减脂spread
- 1/2杯红糖
- 2个鸡蛋
- 1又1/4杯全麦自发粉，过筛
- 一杯低脂酸奶
- 一杯冰冻混合浆果
- 新鲜浆果，上桌
酸奶冰淇淋
- 125克特轻奶油芝士
- 1/3杯低脂酸奶
- 1/4杯糖粉混合物
方法
浆果酸奶蛋糕
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1预热烤箱至160°C。在14 x 21厘米的面包盘上抹上少许油。用烤纸划出底边和两长边。
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2在一个小碗里，使用电动搅拌器，打匀和糖，直到松软。一次加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
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3.加入面粉和酸奶。褶皱的浆果。用勺子将混合物倒入准备好的平底锅中。光滑的顶部。
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4烤1到1又1/4小时，直到用叉子烤熟。酷盘。
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5将蛋糕切片，配上酸奶奶油(方法如下)和额外的浆果。
酸奶冰淇淋
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6在一个小碗里，用电动搅拌器，将奶油芝士打至光滑。将酸奶和糖粉混合物打匀。冷却到要求。
笔记
如果蛋糕顶部颜色太深，在烹饪过程中用锡箔纸覆盖蛋糕。
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