黑森林巧克力酱蒸布丁
有了这个复古的黑森林蒸布丁食谱，你就可以轻松地享用美味的甜点了。这款樱桃点缀的布丁配上丰富的巧克力酱，绝对是终极享受!
- 20分钟准备
- 1小时30分钟的烹饪
- 是6
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成分
- 125克黄油，软化
- 半杯细砂糖
- 1茶匙香草
- 2个鸡蛋
- 2杯自发粉，过筛
- 3/4杯牛奶
- 一杯冰冻去核的樱桃，再加上解冻的
- 100克黑森林巧克力，切碎
- 食用的糖粉
巧克力酱
- 100克黑森林巧克力，切碎
- 150毫升奶
- 1/2杯冷冻去核樱桃
- 2汤匙樱桃利口酒
方法
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1在8杯布丁盆盖上少许油。用烤纸在底座上划线。在一个小碗里，用电动搅拌器，将黄油、糖和香草精搅拌成奶油状。加入鸡蛋，一次一个，搅拌均匀。
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2轻轻拌入面粉、牛奶、樱桃和巧克力。勺子到盆地。盖上烤纸和盖子。
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3.放入一个大炖锅中。加满足够的热水，让水漫过半边。小火慢炖1个半小时直到煮熟(需要时加水)。
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4制作巧克力酱:在一个小炖锅里，把所有原料用小火搅拌直到融化。炖2-3分钟，直到稍微变稠。
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5Unmould布丁。趁热与巧克力酱和额外的解冻樱桃一起食用。撒上糖粉。
笔记
- 你也可以在上面放上剁碎的熟樱桃。
