黑橄榄酱
完美的黑橄榄酱,适合做餐前小吃、拼盘或简单的小吃!
- 15分钟烹饪
- 让3杯
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成分
黑橄榄酱
- 4瓣大蒜,粗切
- 4杯带籽黑橄榄
- 5片沥干鳀鱼片
- 1汤匙酸豆,洗净,沥干
- 1/2杯切碎的新鲜平叶欧芹
- 1汤匙切碎的新鲜牛至叶
- 一杯特级初榨橄榄油
方法
黑橄榄酱
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1混合或加工大蒜,橄榄,凤尾鱼,刺山柑和香草,直到切碎。在电机工作的同时,在细细的稳定流中逐渐加油;过程,直到顺利。
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2用勺子舀入热的消毒罐中。再涂上一层薄薄的油;密封。