配方

血橙和辣味鹌鹑

  • 35分钟烹饪
  • 是8
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成分

血橙和辣味鹌鹑
  • 6鹌鹑
  • 半杯血橙汁
  • 1个新鲜的长红辣椒,剁碎
  • 2汤匙淡红糖

方法

血橙和辣味鹌鹑
  • 1
    用厨房里的剪刀,沿着鹌鹑脊骨的两边切开;丢弃骨干。沿胸骨将每只鹌鹑一分为二;再切成两半,一共24块。
  • 2
    将鹌鹑盖上盖子,放在加热的烤架(或烤架或烧烤架)上烹煮约20分钟或直至完全熟透。
  • 3.
    与此同时,将果汁、辣椒和糖放入小平底锅加热,不要煮沸,直到糖融化。煮沸;煮沸,不盖盖子,大约5分钟或直到浓稠和糖浆。
  • 4
    在鹌鹑上淋上糖浆;季节的味道。