血橙和柠檬酸奶杯
淋上甜甜的香草糖浆，淋上新鲜的薄荷，这些五颜六色的柑橘和酸奶罐就是一道漂亮的甜点。
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
血橙和柠檬酸奶杯
- 1香草豆
- 1/3杯(75g)低糖(超细)糖
- 1/2杯(125ml)水
- 4条宽柠檬皮
- 1汤匙柠檬汁
- 2个血橙(360克)，去皮，切片
- 2个中等大小的橙子(480克)，去皮，切片
- 3杯(840克)希腊式酸奶
- 1/4杯包装松散的新鲜薄荷叶
方法
血橙和柠檬酸奶杯
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1将香草豆纵向劈成两半;把种子刮到一个小炖锅里。平底锅中加入香草豆、砂糖、水和果皮;煮沸。减少热量;慢炖6分钟或直到糖浆稍微变稠。酷。丢弃香草豆;加入果汁。
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2将橘子片和糖浆放在一个中等大小的碗里混合。
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3.将酸奶倒入4个1¼杯(310毫升)的杯中;上面放上橘子、糖浆和果皮。上桌时洒上薄荷。
笔记
糖浆可以提前4小时做好，和橙子混合在一起;冷藏，盖上盖子，直到需要。
