Blt OreCchiette面食
2013年7月27日下午2:00- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Blt OreCchiette面食
- 400克oreChiette（耳形面食）
- 2 1/2汤匙橄榄油
- 10切片（约140克）潘卡丁，大致切碎
- 4葱，切碎
- 250克婴儿罗马或樱桃西红柿，减半
- 1个丁香大蒜，切碎
- 1/2婴儿cos生菜，切碎
- 1/2束罗勒叶
- 1/3杯精细磨碎的帕玛森
- 海盐，破裂的黑胡椒，味道
方法
Blt OreCchiette面食
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1在包裹指示之后，在沸腾的盐水的大型平底锅中煮熟。流走;储备1/3杯意大利面水。
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2在煎锅中加热油在中高温下。煮熟5分钟，或直到转动金色。
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3.加入洋葱，西红柿和大蒜;再煮2-3分钟，直到西红柿开始软化。添加意大利面水;加热1-2分钟摇动锅，乳化酱。
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4.将意大利面放在服务碗里;倒入芝士和番茄混合用潘汁。加入莴苣，罗勒和大部分巴马干酪。折腾衣服很好。
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5.季节面食用盐和胡椒;撒上剩下的巴马干酪。
