蓝纹奶酪和焦糖洋葱垂度
2011年2月28日下午1:00- 30分钟的烹饪
- 制作1杯
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原料
蓝纹奶酪和焦糖洋葱垂度
- 20克黄油
- 1棕色洋葱(250g),切碎粗糙
- 2汤匙红糖
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 90克蓝芝士,粉碎
- 3/4 CupCrèmeFraîche
- 1/4杯精细切碎的新鲜平叶欧芹
方法
蓝纹奶酪和焦糖洋葱垂度
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1中等平底锅融化的黄油;煮洋葱,搅拌直至软化。加糖和醋;煮,搅拌,低温,约10分钟或直至洋葱焦糖。
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2搅拌奶酪和奶油,直到光滑。凉爽的。覆盖;冷藏直到寒冷。搅拌荷兰芹。