蓝纹奶酪,苹果和烤鸡沙拉
这个沙拉食谱中加入了烤鸡丝和蓝纹奶酪,让它更上一层楼。
- 20分钟准备
- 2分钟烹饪
- 是4
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成分
蓝纹奶酪,苹果和烤鸡沙拉
- 3杯烤鸡丝(见小贴士)
- 100克gorgonzola dolce或其他淡色蓝纹奶酪,碎
- 1/3杯切碎的新鲜韭菜
- 1/4个红甘蓝,切碎
- 2中胡萝卜
- 一个大的青苹果,未去皮
- 1/3杯杏仁片
沙拉酱
- 2汤匙蛋黄酱
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙水
- 1/4茶匙细砂糖
方法
蓝纹奶酪,苹果和烤鸡沙拉
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1在一个大碗里,混合鸡肉,奶酪,韭菜和卷心菜。
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2将胡萝卜和苹果切成火柴棍大小的块,然后拌入鸡肉混合物中。
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3.在一个小煎锅里,把杏仁低火煎2分钟,直到杏仁变成金黄色。加入鸡肉混合物中。
沙拉酱
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4在一个小碗里,把所有材料搅拌在一起。季节的味道。
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5将沙拉转移到大浅盘上,淋上调味汁。用现磨的黑胡椒调味。
笔记
你需要一只重约900克的烤鸡。