蓝莓面包和黄油布丁
2013年5月27日下午2点- 25分钟的准备
- 40分钟烹饪
- 是6
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成分
蓝莓面包和黄油布丁
- 11片无麸质白面包
- 25克黄油,室温
- 4个鸡蛋
- 3/4杯细砂糖
- 2茶匙香草香精
- 一杯半牛奶
- 300毫升奶
- 1/2杯新鲜或冷冻(解冻)蓝莓
- 1/4杯温杏酱
方法
蓝莓面包和黄油布丁
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1预热烤箱至170°C/150°C风机强制。在一个2升(8杯)的耐热盘子上涂上油。每片面包的一面涂上黄油。将每片对角线切成两半。多层三角形,黄油面朝上,放入备好的盘子中。
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2将鸡蛋、糖、香草精、牛奶和奶油放在一个大碗里打匀。把鸡蛋混合物滤到面包片上。在室温下放置30分钟。撒上蓝莓,在面包层之间放上一些浆果。
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3.将烤盘放入烤箱。烤40分钟或直到刚刚凝固(如果过度褐变,盖上箔纸)。删除从烤箱。在上面刷上果酱。服务。
笔记
加入磨碎的橙子皮可以增加味道。在烹饪前将布丁置于室温,这样布丁会比较紧实。