蓝莓酸奶脆煎饼
2014年4月29日下午2点- 5分钟准备
- 24分钟烹饪
- 4份，8份
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成分
蓝莓酸奶脆煎饼
- 1又3/4杯(260克)普通面粉
- 一汤匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4杯(55克)细砂糖
- 1又1/2杯(375毫升)酪乳
- 2个鸡蛋
- 1/4杯(60m|)融化的黄油，额外的，用于烹饪
- 一杯(150克)冰冻蓝莓
- 枫糖浆和低脂酸奶，上桌
方法
蓝莓酸奶脆煎饼
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1把面粉，泡打粉和盐筛到一个大碗里。通过糖搅拌。在罐子里，把白脱牛奶，鸡蛋和融化的黄油搅拌在一起。慢慢搅拌成干的配料。
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2准备好烹饪时，将蓝莓放入面糊中。在煎锅中加热一点黄油或油。将面糊放入1/3杯中煮2-3分钟，直到起泡。翻个面，煮2-3分钟，直到金黄色，煮透。对剩下的面糊重复这一步骤，必要时使用黄油。与枫糖浆和酸奶一起食用。
笔记
冷冻蓝莓可以用其他冷冻或新鲜的蓝莓代替。
