蓝莓不可能的馅饼
2011年1月31日下午1:00- 45分钟的烹饪
- 服务8.
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原料
蓝莓不可能的馅饼
- 1/2杯(75克)平原(All-Present)面粉
- 1杯(220克)施法者(Casterfine)糖
- 1杯(80g)干燥的椰子
- 4个鸡蛋,轻轻地击败
- 1茶匙香草提取物
- 125克(4盎司)黄油,融化
- 2杯(500ml)牛奶
- 1/2杯(75克)新鲜或冷冻蓝莓
方法
蓝莓不可能的馅饼
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1预热烤箱至180°C / 350°F。润滑24厘米(9½英寸)的馅饼。
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2结合筛选的面粉,糖,椰子,鸡蛋,香草,黄油和牛奶在盘子里;撒上浆果。
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3.烘烤饼图约45分钟或直到轻微的轻微,刚刚设置。在服务前10分钟。
笔记
这个甜点被称为“不可能”,因为虽然流鼻涕的混合物倒入蛋糕盘中,但是从烤箱中出现了三层“馅饼”。底层是糕点状,因为面粉和黄油下沉到底部;中心层就像奶油馅;顶层略微褐色,因为椰子,最轻的成分,漂浮在烘烤期间浮到顶部。食谱不适合冻结。