蓝莓杏仁片
用这种美味酥脆的蓝莓片填满罐头。
- 40分钟烹饪
- 使32项
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成分
蓝莓杏仁片
- 90克(3盎司)无盐黄油，软化
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 一个鸡蛋
- 2/3杯(100g)普通面粉
- 1/4杯(35克)自发粉
- 一汤匙奶油冻粉
- 1/2杯(160克)蓝莓果酱
- 2个蛋白，轻轻打匀
- 2杯半(190克)椰丝
- 1/4杯(55克)细砂糖
方法
蓝莓杏仁片
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1预热烤箱至180°C/350°F。在一个20厘米x 30厘米(8英寸x 12英寸)的长方形平底锅上涂油;用烤纸在底座和长边上划线，将纸延长5厘米(2英寸)。
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2黄油，糖和鸡蛋在一个小碗里用电动搅拌器搅拌均匀;加入筛过的面粉和蛋奶沙司粉。把面团铺在平底锅里;传播和果酱。
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3.要做椰子馅，把蛋白、椰子和糖放在一个中等大小的碗里;洒在果酱。
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4烤片约40分钟;酷盘。切成矩形。
笔记
切片可储存在一个密封的容器长达一周。对于不同口味的切片，可以用樱桃、覆盆子或草莓酱。
