蓝莓小圆饼
2014年1月27日下午1点- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是6
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成分
蓝莓小圆饼
- 1杯(150克)自发粉
- 2汤匙细砂糖
- 一小撮小苏打
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 一杯(250毫升)白脱牛奶
- 20克融化的无盐黄油
- 150克蓝莓，多放一些
- 一杯(280克)低脂香草酸奶
方法
蓝莓小圆饼
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1将面粉，糖和小苏打混合过筛到一个大碗里。将鸡蛋、白脱牛奶和黄油放入罐中打匀。慢慢地将蛋液与面粉混合物搅拌均匀。
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2在煎锅上喷上食用油，中火加热。将四勺面糊放入锅中，做成四个小粒，每个小粒撒上一些蓝莓。煮2分钟，直到表面出现气泡。翻个面，煮30秒，直到浅棕色。取出放在盘子里，盖上盖子保暖。将剩下的面糊煮成24粒。
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3.在小黄瓜上放一团酸奶和额外的蓝莓。
